無聊老媽的碎碎唸
2009年8月18日 星期二
鐵火丼
好久沒來上菜囉!
雖然每天都有飯吃
也常常享用好料
就是忘了拍照作紀錄
昨天去阿姨家吃鐵火丼 也就是生魚拌飯
阿姨家的吃法是~
熱騰騰的白飯拌上鮪魚生魚片及蔥花
再補點醬油、芥末和海苔
哇!嗆得夠味
喜歡魚卵的話 還可以點綴在上頭喔!
小朋友當然不可能讓他們吃生食
所以他們是白飯配豆腐
加上瓠瓜
加上炸魚板夾起司
灑上芝麻海苔
也是很豐盛營養的一餐
多謝阿姨 姨丈招待
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