月圓人團圓

因颱風“滯留“在美的阿公和阿嬤
 
適逢中秋佳節
 
來美十年的我們 很少有過節的機會
 
難得的團圓 讓我們興起中秋烤肉 賞月過節的念頭


所謂的烤肉
 
也不是真的燃起炭火
 
只是出動家裡的大烤箱
 
放入玉米 菇類 鮮蝦 青紅甜椒
 
加上爐上煎出的韓式肉片
 
配上那帕酒莊買的紅酒、汽泡水
 
以及阿公花了一下午作出的蔥油餅和果汁


這一餐 光是用想像的 就覺得很有飽足感
 
晚餐前 還有善心友人送來好吃又不膩的綠豆椪
 

過節的氣氛真是百分百
 
難得的團圓過中秋
 
就在大家酒足飯飽 出門賞月後畫下句點

姐弟倆不改一貫的搞笑
 
出門賞月還戴“墨鏡“
 
真是活寶一對

中國超市買到的綠豆椪、柚子月餅及蛋黃酥