搬回Davis後
常常受到朋友們的照顧
玩具 舊衣收不完
還時不時有好吃的燒餅 小吃招待
媽媽很早就想分批請人到 家裡來吃個便飯
只可惜自己廚藝不佳 又遲遲沒找到好時機
所以就一直拖延至今
禮拜五 Jessie阿姨約了去她們家吃早餐
媽媽順勢就約了週六晚上
請他們一塊兒到家裡來受媽媽荼毒
菜單列得甚是滿意
滷味拼盤 掠拌蓮藕 開陽絲瓜 韓國烤肉 日式涼麵 壽司DIY 牛肉拌豆芽 牛腱切片、、、、
困難指數不確定是多少啦
不過 成果呈現時 只見~慘慘慘狀
大部份的菜 不是下手太重 就是時間沒掌控好
滷味火候控制不好 豬耳 海帶燜過了頭~爛
涼拌蓮藕辣椒氾濫~辣
韓國烤肉醃時過長~鹹
開陽絲瓜太早煮好~冷
看著大家連連 灌了不少飲料
著實感到對不住
還好 簡單的黃瓜雞蛋絲涼麵(刨黃瓜絲、煎蛋皮) 還合大家胃口
早知道 就別那麼高估自己手藝
全找些簡單的菜來作就好
真是悔不當初
說好是請來吃飯
結果卻讓每人活受罪
媽媽煮了一下午的菜 自己都沒啥胃口嚐
不曉得其他人回家後 肚子是否還承受得住否
唉!下回請客 還是別省錢
比照首攤請的一樣 買便菜就好
要不就是找個餐廳 花錢了事
大家吃得開心 媽媽也滿意
皆大歡喜不是很好嗎?
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