燒餅油條

小時候  遇上週末假日


阿公會帶我們幾個小蘿蔔頭上早餐店吃早餐


媽媽最喜歡的是點一小碗豆漿加上一個肉包


肉包裡 擠上滿滿的東泉辣椒醬是一定要的


邊吃 還會邊滴出紅色的醬汁來


吃起來真是過癮






上國中後


類似美而美這樣的速食早餐店如兩後春筍般地蓬勃發展了起來


媽媽的口味也有趕上流行


早餐除了台中獨有的”大麵羹”之外


就是土司 三明治 果汁 奶茶






這樣的速食早餐店的便利性


取代了傳統早餐的地位


於是那種 燒著大鍋 擺著蒸籠 專賣燒餅 油條的老店


也就慢慢消失在生活裡






剛來美國的前幾年


要買統正道地的台灣小吃


得開上一兩個小時的車程


到灣區附近才吃得到






搬到聖地牙哥後 方便多了


只要開上20分鐘 就能到家名為”御園”的餐廳


這家餐廳的菜 還不錯吃


因為老闆是台灣人


所以榜標週末固定會賣台式傳統早點


偶爾想吃時  就到那兒去點個幾道菜加上想吃的豆漿 油條解解饞

大部分的燒餅油條都沒有記憶中的好吃


只是嚼在嘴裡 童年往事點滴湧上心頭


要的 或許不是那份美味滋味


而是反芻兒時和家人一起吃早餐的甜蜜回憶吧！