2012年8月6日 星期一

壓力鍋

老媽子煮飯煮了十多年
 

還沒用過壓力鍋


回台灣後
 

阿公備好一隻壓力鍋讓老媽子煮好料
 

不敢說自已沒用過
 

今天頭一回使用
 

說明書研究了一番
 

覺得還在老媽子腦袋能運轉的範圍內
 

於是準備來煮一鍋綠豆薏仁蓮子湯消消暑


電插下去按了選項
 

piece of cake!
(只要識字和手腦協調者,都能辦得到~公公果然了解我,哈)

but...煮好後..問題來了
 

何時掀蓋才沒有生命危險
 

老媽子並不明瞭


趕緊再翻翻說明書
 

上頭寫著拔下插頭->提起或拔掉限壓放氣閥排氣
 

感覺也不是太艱深
 

於是 伸手便朝放氣閥拔去


哇哩咧!嚇死老娘我
 

氣閥拔掉後
 

裡頭壓力釋放氣體往上暴衝
 

持續了近一分鐘才停止


其間 老媽子是目瞪口呆(嚇呆了)不知所措 挫得要命
 

看到四濺的水氣
 

不曉得是該把氣閥插回去好呢
 

還是等待它自己停止呢
(那一分鐘裡,老媽子不確定排氣的情況是否有停止的時候)



等一切驅於靜止後

 

老媽子才發現說明書底下有這麼一行文字~
 

“如果煮流質食物,當保溫指示燈閃爍時不能馬上提起限壓放氣閥.
.....否則食物會在排氣管噴出“

@#$%&,這行應該放在操作手冊的前頭吧(心裡的OS)


急性子的老媽子是沒來得及瞧瞧指示燈是否還在閃爍就出手了
 

才會發生熱氣四濺的慘劇
 

還好沒有人員受傷
 

感謝神明菩薩
 

平常有虔誠祈禱果然是有保庇到啦!


ps:拜現今科技所賜,這個鍋就算操作失當,鍋蓋周邊也會自動排氣減壓,不會發生鍋爆現象(說明書裡有強調)

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