上酒家

常跑香港大陸的朋友應該知道
 
他們把餐廳稱為酒家  飯店叫作酒店

在美國 多數的中國餐廳都是內地來的同胞開的
 
所以習慣吃中國菜的我們
 
便常常有機會上”酒家” ^^


這家餐廳～金城 媽媽其實已經介紹過他們家的菜色
 

只是剛好有機會拍下服務生切烤鴨的實況
 
就再來幫網誌灌點水吧

這家的烤鴨是姐姐的最愛
 
我們通常都點烤鴨兩吃
 
服務生先用餐車把烤鴨推到桌邊來
 
切下鴨皮 加上青蔥和醬汁夾在割包
 
剩下來的鴨肉再推進去炒鬆  包在生菜裡頭吃

平時我們點上一桌的菜
 

姐姐只專注在啃她鍾愛的烤鴨割包
 
輕輕鬆鬆就能k掉4、5個
 
弟弟只喜歡吃鴨皮
 
一個割包 配上一片又一片的鴨皮
 
吃得很是過癮


媽媽其實也很愛
 
但看著兩個小傢伙吃得那麼滿足
 
只好口水暗暗往肚裡吞了 犧牲一下囉！


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